Морская рыба, запеченная с луком

Морскую рыбу обработать, промыть, высушить и нарезать кусками толщиной 1 — 1,5 см. По вкусу посолить и поперчить, обвалять в муке. Репчатый лук мелко нарезать. В глубокую посуду уложить слоями рыбу с луком. Добавить масло и 2 ст. ложки воды. Накрыть посуду крышкой и готовить 8—9 мин при мощности 800 Вт.
Готовую рыбу выложить на тарелки, полить майонезом или кетчупом.

Необходимые продукты: 700 г рыбы (треска, хек, минтай, окунь), 3 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки муки, соль, перец.