Вишни помыть, выложить в емкость и
раздавить руками. Затем сахар растворить в воде и полученным раствором
залить вишни. Перелить вишневую массу в большую стеклянную банку и
оставить в теплом месте для брожения.
Банку с перебродившей вишневой массой накрыть крышкой и хранить в
холодном месте в течение 2 месяцев. Далее аккуратно разлить вино в
бутылки, стараясь не потревожить осадок.
Вишневое вино готово!